le charbon BINCHOTAN

le charbon binchotan.

Purifie et donne un bon goût à l’eau du robinet.

Le binchotan est obtenu à partir du charbon d’ubamegashi, un chêne (quercus phillyreoides) très dense cultivé dans le sud du Japon. Après carbonisation à petit feu (400°C) d’un morceau de ce bois pendant plusieurs jours, vient la phase d’activation : la porte du four est ouverte et, avec l’appel d’air, le bois devenu charbon entre en combustion (1200°C). Quand on le regarde au microscope, le bâton de binchotan ainsi obtenu est d’aspect très poreux. Une fois dans l’eau, il constitue un excellent purifiant naturel, ses cavités absorbant le chlore et certains métaux lourds qui s’y fixent. Son efficacité dans la carafe est d’environ six mois, à l’issue desquels il peut servir d’engrais, être broyé dans le compost ou placé dans les recoins de la maison pour absorber les mauvaises odeurs.

Nom : charbon binchotan
Matériaux : charbon d’un bois de chêne japonais
Prix : entre 7€ et 12€
Coordonnées : greenweez.com, bienfaitshop.com et magasins bio.

© Jonathan Frantini