La cuillère en bois

La cuillère en bois.

Une louche taillée dans du citronnier.

Bien connu des ménagères marocaines, le bois de citronnier présente l’avantage de ne pas fixer les odeurs, ce qui en fait un matériau idéal pour les ustensiles de cuisine. Les artisans marocains travaillent ce modèle depuis plusieurs générations: ils le sculptent et le polissent à la main. Chaque pièce est unique. Le bois de citronnier, d’un beau jaune veiné est une essence dense et légère : c’est pour cela que ces louches, frêles en apparence, sont véritablement résistantes. Au fil du temps, elles prennent la couleur dorée d’un curry ou le vert d’une soupe de petits pois.

  • Matériau : bois de citronnier sculpté
  • Origine : Maroc
  • Prix : à partir de 3,50€
  • Durée de vie : très longue, le bois se patine avec le temps
  • Coordonnées : www.lequitable.fr

© Jonathan Frantini