Le bec verseur

LE BEC VERSEUR.

Un bouchon très pratique en cuisine.

Normalement destinés à un usage professionnel, ces becs verseurs sont des outils de précision. Ils permettent de doser un liquide plus ou moins visqueux et le faire couler en filet. En obstruant avec un doigt la prise d’air extérieure, qui exerce une pression inverse sur le contenant, on stoppe le débit, pour passer d’une assiette à l’autre, sans gâchis. Le bouchon en liège s’adapte à la plupart des bouteilles en verre (de 17 à 22 mm): il est donc possible de se fabriquer un vinaigrier ou un huilier professionnel à la maison en le fixant sur une jolie bouteille chinée.

  • Nom : bec verseur
  • Matériaux : laiton chromé, liège
  • Année de création : années 1960
  • Fabricant : fabrication allemande
  • Prix : 2,90 €
  • Coordonnées : www.masterwork.fr
© Jonathan Frantini